Cozinhas em Open Space: como a tecnologia inovadora gere e reduz os odores

O conceito de espaço aberto surgiu no final do último milénio, como resultado de profundas transformações socioculturais e de uma evolução no design residencial. Afastando-se de um layout doméstico tradicional que enfatizava a separação rigorosa dos espaços, a tendência mudou para uma abordagem mais fluida, atendendo ao desejo das famílias por ambientes que promovam a interação social e a convivência. Neste contexto, a cozinha e a área de estar, dois dos espaços mais frequentados da casa, fundem-se numa única área aberta, redefinindo a vida quotidiana.

Hoje, o espaço aberto é uma das soluções de design mais populares nos interiores contemporâneos. Estes espaços arejados e cheios de luz incentivam a interação entre quem cozinha e quem desfruta da casa. No entanto, este layout apresenta um desafio: os odores da cozinha podem espalhar-se sem barreiras, infiltrando-se nas áreas circundantes e impregnando tecidos, móveis e decoração.

Embora os espaços abertos nos convidem a viver a cozinha de uma nova forma, também exigem soluções inteligentes para eliminar os odores de cozedura sem comprometer o conforto diário.

Explore as melhores estratégias para manter uma cozinha aberta fresca e sem odores.

Gerir os odores da cozinha começa com um planeamento espacial cuidadoso. Num espaço aberto bem concebido, cada elemento tem um papel. Dividir a área em zonas distintas usando ilhas centrais, divisórias de meia altura ou móveis autónomos ajuda a conter os odores, mantendo a continuidade visual.

Além disso, uma disposição estratégica dos elementos de ventilação pode fazer uma diferença significativa. Posicionar a cozinha perto de janelas, aberturas de ar ou outros pontos de ventilação natural pode evitar que os odores se espalhem para as áreas circundantes, melhorando tanto a funcionalidade quanto o conforto de vida.

A escolha dos materiais desempenha um papel crucial na gestão dos odores da cozinha. Superfícies laváveis e não porosas, como quartzo, aço inoxidável ou vidro, combinam elegância com funcionalidade, impedindo que os odores se infiltrem e tornando a limpeza rápida e eficiente. Os acabamentos das paredes também fazem a diferença: tintas especializadas ou painéis de cerâmica ajudam a reduzir a absorção de odores, mantendo o espaço fresco e higiénico.

Os têxteis e os estofos dos móveis exigem atenção especial. Optar por materiais laváveis e resistentes a odores garante um ambiente bem cuidado e acolhedor, mesmo após longas sessões de cozedura.

Finalmente, adicionar plantas na cozinha pode melhorar a qualidade do ar. Plantas como sansevieria e pothos absorvem compostos voláteis e melhoram o espaço com uma sensação natural de frescura.

A ventilação eficaz é a chave para eliminar os odores da cozinha. Embora as janelas forneçam uma circulação de ar essencial, a verdadeira peça central da gestão de odores é a capa da cozinha. Existem vários tipos disponíveis, desde as capas tradicionais expostas até soluções modernas, que são integradas em placas de cozedura ou outros eletrodomésticos, cada uma concebida para atender a diferentes necessidades de espaço e funcionalidade. Estas capas podem ser instaladas em dois modos principais:

• Modo de filtração – O ar é purificado através de filtros de carvão ativado que retêm odores e partículas antes de serem libertados de volta para a divisão. Esta é uma solução ideal para espaços onde não é possível a exaustão externa.
• Modo de extração – Mais adequado para casas com um sistema de exaustão externo, este tipo de capa extrai odores e vapores, canalizando-os para fora da casa.

Entre as soluções mais inovadoras no mercado de eletrodomésticos está a capa embutida da SuperOven, que combina design sofisticado com tecnologia avançada. Esta capa do forno profissional para casa pode ser instalada em ambos os modos, filtrante e de extração, oferecendo máxima versatilidade enquanto se adapta perfeitamente a qualquer cozinha de espaço aberto.

Com soluções como esta, os odores da cozinha tornam-se coisa do passado, deixando para trás um espaço de convívio fresco, acolhedor e confortável.

Descubra a capa embutida da SuperOven

Um planeamento espacial cuidadoso e o uso dos materiais certos são soluções essenciais para gerir eficazmente os odores da cozinha, especialmente num layout de espaço aberto. No entanto, o verdadeiro elemento-chave continua a ser a capa da cozinha, que se afirma como a escolha mais eficiente para eliminar odores em casa. Quando integrada num eletrodoméstico como a SuperOven, a capa representa o auge da tecnologia moderna: discreta, automática e potente, oferecendo alto desempenho sem comprometer a estética. Graças a esta inovação, pode desfrutar plenamente da experiência de espaço aberto com a garantia de ter sempre ar fresco e limpo.