Model 1الفرن الذي جلب المطبخ الاحترافي إلى المنزلModel 1Sالتقنية نفسها، مع حجرة طهي واحدةModel 1S + Blast Chillerعمود متعدد الوظائف يجمع بين الطهي والتبريد السريع والتجميد والحفظ بالتبريدUnox Casa x Hengeلمسة نهائية مطروقة يدويًا، ثمرة إتقان حرفي وتجريبالملحقاتأدوات مصممة خصيصًا لتوسيع إمكانات الفرنتطبيق Unox Casaوصفات من الطهاة ومقادير مخصصة ومتابعة فورية
اختر الدولة/المنطقة
إلهاماتمقابلة مع جيسيكا بيتيناي، مصممة الديكور الداخلي لمنزل Bendigo: مزيج من سحر الماضي والابتكار الحديثجلوساً على المقاعد في مطبخ منزل Bendigo، ينضم إلينا جيسيكا بيتيناي، مصممة الديكور الداخلي الرؤيوية وراء هذا المسكن الرائع. أثناء حديثنا، يصبح مرور الوقت ملموساً في مساحة تندمج فيها أناقة الحقب الماضية بسلاسة مع الابتكار الحديث، مما يخلق ملاذاً مثالياً للروح. كل تفصيل يحيي سحر الأمس، بينما تثري وسائل الراحة المعاصرة التجربة. هذا الاندماج المتناغم يدعو المالكين والضيوف على حد سواء للاستمتاع بلحظات من التواصل العميق والأصيل. وسط الأعمال الخشبية الرائعة والتكنولوجيا المتطورة، تكشف جيسيكا قصة خالدة لإنشاء المنزل - وهي رواية خالدة مكتوبة لتُقدّر وتُحتفل بها لأجيال.
منزل Bendigo: تكريم لعظمة الماضي
في قلب مدينة Bendigo بأستراليا، على مسافة قصيرة من مدينة ميلبورن النابضة بالحياة، يقع منزل Bendigo - وهو مسكن يمزج ببراعة سحر الماضي مع الابتكار المتطوير. هذا المنزل هو تكريم حنين لترف الحقب الماضية، ملفوفاً بعروق الخشب الغنية ومزيناً بتشطيبات فاخرة تنضح بأناقة خالدة.
منزل Bendigo هو مكان شهير للاجتماعات، يغرس شعوراً بالألفة في كل مساحة. من الصالات الواسعة المزينة بأثاث كلاسيكي إلى غرفة الطعام الواسعة، كل غرفة ترحب بحرارة بالضيوف، مما يجعلهم يشعرون بالراحة وينقلونهم إلى حقبة بعيدة.
عند الدخول إلى المطبخ، يتم تغليف المرء فوراً بأجواء من الرقي الكلاسيكي. المطبخ بمثابة قلب المنزل، وهو ملاذ gastronomic حقيقي حيث يندمج الماضي والحاضر بانسجام. القطعة المركزية في هذا الملاذ الطهي هي Model 1 الثوري - وهو أعجوبة تكنولوجية. فرناه المصنوعان من الفولاذ المقاوم للصدأ يخلقان تباينًا لافتاً مع الخشب المحيط، مما يوفر الجمال والأداء الذي لا يضاهى. هذا المطبخ هو أكثر من مجرد مساحة وظيفية؛ إنه تكريم لعظمة الماضي، جاء للحياة بتألق معاصر.
اليوم، لدينا شرف مشاركة رؤى جيسيكا بيتيناي، مصممة الديكور الداخلي من The Resident Avenue. اختارت جيسيكا بعناية كل تفصيل تصميمي داخل منزل Bendigo، وصنعت بيئة فريدة وجذابة تقف كدليل على رؤيتها وخبرتها.
مرحباً جيس، يسعدنا وجودك معنا اليوم. دعينا نتحدث قليلاً عن منزل Bendigo Home الرائع والخالد. ما الإلهام الذي لديك لتصميم هذا المنزل، وخاصة مطبخ الرخام والخشب العتيق؟
عندما جاء أصحاب Bendigo Home إلى استوديو الخاص بنا، كان لديهم رؤية واضحة لمنزلهم: مساحة حيث يكون التباين بين القديم والجديد واضحاً بشكل جلي، مع الحداثة التي تُعرض من خلال مطبخ صناعي يجمع بين الأسود والخشب بطريقة عصرية.
أصبح من الواضح بسرعة لفريقي ولأنه كان هناك حاجة إلى مزيج أكثر نعومة بين عناصر العتيقة والحديثة، بدلاً من فصل صارم. اعتقدنا أن المطبخ يجب أن يكون عصرياً بينما يخلق أيضاً جواً دافئاً وجذاباً من خلال استخدام التحف والخشب والأشياء العتيقة. لذلك، عندما بدأنا في إعادة تصور التصميم الداخلي للمنزل، أصبحت الملمس واللون من أولويات المطبخ.
كانت فكرتنا الأولى هي الاحتفاظ بأرضية الشطرنج الأصلية بالأبيض والأسود. ومع ذلك، أدركنا قريباً أن الالتزام بالمطبخ الصناعي الأصلي بألوان داكنة كان سيجعل المساحة تبدو باردة وغير جذابة. لذلك، قررنا تغيير المسار وإعطاء الأولوية لـ استخدام الخشب بألوان دافئة وعتيقة تتناغم مع التحف المختارة.
كان لدى المالكين أيضاً طلب ثانٍ: إبراز اللون الأخضر، لونهم المفضل. عندما ذهبنا لاختيار الأحجار، بدا الاختيار الذي يزين المطبخ الآن خياراً طبيعياً—حجر عميق وملون بدرجات بنية وعروق بلون الصدأ ومظهر عضوي، وكأنه قد استُخرج للتو.
النتيجة النهائية هي مطبخ Bendigo Home الخالد: اندماج سلس بين الماضي والحاضر، ليس في تباين بل في انسجام.
لقد قمتِ بإعادة توجيه تصميم المطبخ بمهارة لتلبية رغبات العملاء. ما مدى قرب عملك معهم خلال عملية تصميم منزلهم ومطبخهم؟ هل كان لديهم طلبات أو تفضيلات محددة لهذا، أو للأجهزة؟
نعم، عملنا معاً عن كثب، كما أفعل مع جميع عملائي. إحدى الصفات الفريدة لاستوديو التصميم الداخلي الخاص بنا هي أننا لا نفرض جمالية علامة تجارية ثابتة. بدلاً من ذلك، نسعى لفهم ما يحبه عملاؤنا بالكامل وتجربة رؤيتهم في الواقع، موجدين إياهم في هذه الرحلة المذهلة لتحقيق أحلامهم دون أي فرض من جانبنا.
أراد المالكون أن يرشدونا عبر كل جزء من المنزل ويوضحوا رؤيتهم لكل مساحة. كان المطبخ مهماً بشكل خاص بالنسبة لهم؛ أرادوا أن ينقل الدفء، ويتميز بتخطيط عصري ونظيف مع بعض اللمسات الصناعية، وأن يكون جوياً ومتصلاً بالحديقة ومنطقة الشواء، سواء من حيث الحركة أو الإضاءة.
فيما يتعلق بالأجهزة، كان المالكون مصممين على إدراج SuperOven في المطبخ، مفتونين بجمالياته الجريئة وتركيبه من الستانلس ستيل. كان هذا طلبًا غير قابل للتفاوض؛ كان Model 1 يجب أن يكون جزءاً من المطبخ.
الاستماع إلى عملائنا وفهم تفضيلاتهم—كيف يستخدمون مطبخهم، وكيف ينظفونه، وكيف يحضرون وجباتهم—يجعل تحقيق نتيجة ممتازة أسهل بكثير. كان الفهم العميق لاحتياجاتهم مفتاح عملنا.
كنا فضوليين لمعرفة: كيف دمجت Model 1 في تصميم مطبخك؟ إنه فرن عصري للغاية موضوع في مطبخ كلاسيكي. هل كانت هناك تحديات في دمج التكنولوجيا الحديثة مع جماليات كلاسيكية؟
في البداية، كان دمج Model 1 يمثل تحدياً كبيراً. إنه فرن ضخم بارتفاع ملحوظ ومظهر تجاري، بدا في البداية غير مناسب. ومع ذلك، عندما بدأت العمل عليه، شعرت أن الدمج أصبح طبيعياً تقريباً. إدماجه في هيكل مطبخ خشبي، بدلاً من مطبخ أبيض أو أسود، ليّن الخطوط ومنع التحميل الزائد لقوام الفولاذ.
الآن، أصبح Model 1 مدمجاً بسلاسة في قصة المطبخ، مكملاً بشكل مثالي الخشب الدافئ والخطوط المنحنية والدرجات العميقة للسطح الحجري. أصبح نقطة المحور في المطبخ، يجذب الانتباه بينما يندمج بانسجام مع عناصر التصميم العامة والقوام والتفاصيل والألوان. كان المالك متحمساً للنتيجة؛ لم يكن ليكون أكثر رضا. إنه يحب الطبخ، وفتح Model 1 آفاقاً جديدة للتجارب الطهي وجلب الفرح إلى المائدة. أعتقد أنه ميزته المفضلة في المنزل بأكمله.
هل تعتقد أن SuperOven يمكن اعتباره رائداً مبتكراً في الأجهزة المنزلية الاحترافية؟ كيف تتخيل مستقبل الطهي المنزلي؟
بالتأكيد. أدى انتشار برامج الطبخ على التلفزيون، مثل MasterChef، إلى إشعال شغفنا للطهي المنزلي من جديد. اليوم، هناك اهتمام متزايد بإدماج أكثر التقنيات تقدماً في مطابخنا.
فرن مثل SuperOven يمثل قمة الابتكار، مما يتيح لمن لديهم وقت محدود تقديم تجربة طهي فائقة لعائلاتهم وضيوفهم بطريقة جذابة وممتعة. في عصر قد يكون فيه تناول العشاء خارج المنزل مكلفاً أحياناً، هناك رغبة قوية في استضافة التجمعات في المنزل - خاصة عندما يكون الأطفال موجودين. يوفر منزل مثل Bendigo Home بيئة مريحة، مما يسمح للناس بالاسترخاء بجانب طاولة المطبخ أو الترفيه في منطقة الشواء. مع فرن مثل SuperOven، ترتقي هذه التجربة، لتصبح ميزة مركزية للطهي والتواصل الاجتماعي.
بالنسبة لـ مستقبل الطهي، أتصور بيئات تعزز لم الشمل العائلي، وتشجع على التجارب المشتركة، وتجعل الطهي نشاطاً تعاونياً. ستلعب التقنيات المتقدمة دوراً حاسماً كمساعدين شخصيين حقيقيين، مما يجعل هذه الرؤية حقيقة ويتيح لنا الشعور بالفخر الحقيقي بابتكاراتنا الطهي.
تكشف قصة جيسيكا جوهر Bendigo Home: مسكن حيث يكرم كل تفصيل الماضي بينما يعانق راحات وابتكارات الحاضر. كل ركن في هذا المنزل يعكس رؤية الملاك، من رغبتهم في أناقة خالدة إلى طلبهم القاطع لأفضل ما في تكنولوجيا الطهي - الذي يجسده فرن Model 1. تم دمجه بمهارة في مطبخ المنزل الكلاسيكي بواسطة جيسيكا، ويعزز فرن Unox Casa التجمعات العائلية والتفاعلات في المطبخ، مجسداً مستقبل مساحات الطهي: التواصل والتجارب المشتركة.
