집에서 즐기는 미슐랭 다이닝Model 1S는 직관적인 디지털 패널로 12가지 조리 방법을 간편하고 손쉽게 사용할 수 있습니다.
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Matt Black
Model 1S는 최초의 가정용 전문 오븐입니다. 세계 최고 레스토랑에서 사용되는 것과 동일한 기술을 기반으로 하면서도 일상적인 사용에 직관적으로 만들어졌습니다.
내장 후드냄새와 증기를 제거하는 필터링 또는 배기 후드.
단일 조리 챔버콤비 오븐 하나로 구성된 콤팩트 구성.
일체형 가공 손잡이이중 잠금 메커니즘으로 추가적인 안전성을 제공합니다.
빌트인 서랍트레이와 액세서리를 수납하는 실용적인 공간.
Autocook완벽한 요리 결과를 위한 400개 이상의 자동 프로그램.
Multi.Time최대 10가지 음식을 각각 독립적인 시간 설정으로 동시에 조리.
수동온도, 시간, 스팀, 팬 속도를 완벽하게 제어.
프로그램앱으로 전송하거나 오븐에서 직접 만든 프로그램으로 최대한의 유연성을 실현.
헹굼물로 헹궈 위생을 유지.
세척물과 특허받은 Unox Casa 세정제로 깊이 있는 청소.
오븐의 심장
정확하고 강력하게, 전문가급 결과를 위해.
공기 속도모든 구석에 열이 균일하게 분포되어 최대 3배 빠르고 균일한 조리 결과를 제공합니다.
스팀강력한 스팀이 음식의 풍미, 육즙, 영양분을 지켜줍니다.
3중 단열 구조3중 유리 문으로 오븐 외부를 항상 만져도 차갑게 유지합니다.
AISI 316L 스테인리스 스틸내식성이 뛰어난 스틸로 제작된 조리실.
자동 세척특허받은 세척제로 조리실을 깨끗하게 세척합니다.
4점 중심 온도 프로브4개의 식품 중심 센서로 정밀한 조리도 제어를 보장합니다.
아이콘을 당신만의 것으로
Model 1S를 마감재부터 기능까지 주방에 맞게 커스터마이징하고, 당신만의 독특한 구성을 만들어 보세요.
마감Model 1S는 각기 다른 세련된 아름다움을 표현하는 세 가지 독점 마감으로 제공됩니다.
Stainless Steel순수함과 정밀함의 시간을 초월한 표현으로, 전문적인 노하우와 기술적 우수성의 유산을 담고 있습니다.
Matt Black대담하고 절제된 아름다움. Matt Black은 빛을 깊고 벨벳 같은 표면으로 흡수하여 과시하지 않는 강렬한 존재감을 만들어냅니다.
Burnished TitaniumHenge와의 협업으로 탄생한 희귀하고 감각적인 마감. 따뜻한 메탈릭 심도와 은은한 반사가 장인 정신과 조각적 디자인이 만나는 곳에서 빛납니다.
통합형 급속 냉각기Model 1S는 Fhiaba의 통합형 다기능 급속 냉각기를 장착할 수 있어, 전문가급 성능을 오븐을 넘어 확장하고 가정에서 원활한 요리 워크플로우를 실현합니다.
세계에서 가장 세련된 인테리어를 위해 설계된 Model 1S는 미니멀한 미학과 첨단 기술로 거실 공간을 풍요롭게 하며, 기능적인 중심 요소이자 현대적 라이프스타일의 상징이 됩니다.
7년 보증Unox Casa App의 전용 섹션에서 오븐 보증을 최대 7년 / 10,000시간 조리까지 연장할 수 있습니다.
정밀함이 Model 1S 설치의 모든 단계를 결정합니다. 건축가와 인테리어 디자이너를 위한 기술 자료에서 오븐 성능의 엔지니어링을 확인하세요.
기술 사양
Model 1S - 사양
기술
- AIR.Maxi™: 팬 자동 역회전 및 펄스 기능 관리
- DRY.Maxi™: 조리실의 수분을 신속하게 제거
- STEAM.Maxi™: 포화 증기 생성
- PRESSURE.Steam: 증기 포화도와 온도를 높임
- 4개 측정 지점을 갖춘 MULTI.Point 코어 프로브
- SMART.Preheating: 이전 사용 모드에 따라 예열 온도와 시간을 자동으로 설정
- ADAPTIVE.Cooking™: 식품 용량에 따라 조리 파라미터를 자동 조정하여 일관된 결과 보장
- CLIMALUX™: 조리 챔버 내 실제 습도를 지속적으로 측정하고 조절
- ROTOR.Klean™: 자동 세척 시스템
- SENSE.Klean: 오븐의 오염도를 추정하고 가장 적합한 자동 세척을 제안
크기 및 무게
- XEVH-0511-R1 스탠드와 함께 플러시 설치 — 오븐 크기: 800 x 1986 x 740 mm
- 스탠드 없이 플러시 설치 — 오븐 크기: 800 × 1096 × 740 mm
- 무게: 136 kg
연결
- 전원: 전기
- 전압: 380-415 V
- 상: ~3PH+N+PE
- 전력: 6.2 kW
- 급수구: 3/4" NPT + BRITA 정수 필터 포함
- 배수구: 40mm 배관, 중력 배수 방식, 펌프 불필요
- *기타 전기 연결 방식도 이용 가능*
치수 개요
