Model 1Der Ofen, der die Profiküche nach Hause gebracht hatModel 1SDieselbe Technologie, mit nur einer GarkammerModel 1S + Blast ChillerEine Multifunktionssäule, die Garen, Schnellkühlen, Gefrieren und Kühlen vereintUnox Casa x HengeEine handgeschmiedete Oberfläche, geboren aus Handwerkskunst und ExperimentierfreudeZubehörSpeziell entwickelte Tools, die die Möglichkeiten des Ofens erweiternUnox Casa AppChef-Rezepte, individuelle Programme und Überwachung in Echtzeit
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InspirationenInterview mit Jessica Bettenay, Interior Designerin des Bendigo Home: Eine Mischung aus Vintage-Charme und moderner InnovationAuf den Hockern in der Küche des Bendigo Home sitzend, begleitet uns Jessica Bettenay, die visionäre Innenarchitektin dieses bemerkenswerten Hauses. Während wir uns unterhalten, wird das Verstreichen der Zeit in einem Raum spürbar, in dem die Eleganz vergangener Epochen nahtlos mit moderner Innovation verschmilzt und ein perfektes Zufluchtsort für die Seele schafft. Jedes Detail ist eine Hommage an den Charme von gestern, während zeitgemäßer Komfort das Erlebnis bereichert. Diese harmonische Verschmelzung lädt sowohl Eigentümer als auch Gäste ein, Momente tiefer und authentischer Verbundenheit zu genießen. Amidst exquisite woodwork and cutting-edge technology, Jessica unveils the timeless story of the home’s creation—an enduring narrative destined to be cherished and celebrated for generations.
Bendigo Home: Ein Tribut an die Größe der Vergangenheit
Im Herzen von Bendigo, Australien, nur einen Steinwurf von der lebendigen Stadt Melbourne entfernt, steht Bendigo Home – ein Haus, das Vintage-Charme meisterhaft mit modernster Innovation verbindet. Dieses Haus ist eine nostalgische Hommage an die Opulenz vergangener Epochen, umhüllt von reichen Holzmaserungen und verziert mit luxuriösen Oberflächen, die zeitlose Eleganz ausstrahlen.
Bendigo Home ist ein beliebter Ort für Zusammenkünfte und vermittelt in jedem Raum ein Gefühl von Vertrautheit. Von den geräumigen Lounges, die mit Vintage-Möbeln geschmückt sind, bis hin zum weitläufigen Speisezimmer empfängt jeder Raum seine Gäste herzlich, lässt sie sich wohlfühlen und versetzt sie in eine längst vergangene Zeit.
Beim Betreten der Küche wird man sofort von einer Atmosphäre klassischer Raffinesse umhüllt. Die Küche ist das Herz des Hauses, ein wahres gastronomisches Heiligtum, in dem Vergangenheit und Gegenwart harmonisch verschmelzen. Das Herzstück dieses kulinarischen Zufluchtsortes ist der revolutionäre Model 1 – ein technologisches Wunderwerk. Seine beiden Edelstahlöfen bilden einen markanten Kontrast zum umgebenden Holz und bieten sowohl Schönheit als auch unvergleichliche Leistung. Diese Küche ist mehr als nur ein funktionaler Raum; sie ist ein Tribut an die Größe der Vergangenheit, der mit zeitgenössischer Brillanz zum Leben erweckt wird.
Heute haben wir die Ehre, Einblicke von Jessica Bettenay, der Interior Designerin von The Resident Avenue, zu teilen. Jessica hat jedes Designdetail im Bendigo Home sorgfältig ausgewählt und eine einzigartige, einladende Umgebung geschaffen, die als Beweis für ihre Vision und Expertise steht.
Hallo Jess, es ist eine Freude, dich heute bei uns zu haben. Lass uns ein wenig über das prächtige, zeitlose Bendigo Home sprechen. Welche Inspiration hattest du für das Design dieses Hauses, insbesondere für die Vintage-Küche aus Marmor und Holz?
Als die Besitzer von Bendigo Home in unser Studio kamen, hatten sie eine klare Vision für ihr Zuhause: einen Raum, in dem der Kontrast zwischen alt und neu deutlich erkennbar war, mit Modernität, die durch eine industrielle Küche gezeigt wurde, die Schwarz und Holz auf zeitgemäße Weise kombinierte.
Mein Team und ich erkannten schnell, dass eine sanftere Verschmelzung von Vintage- und modernen Elementen erforderlich war, anstatt einer strengen Trennung. Wir glaubten, dass die Küche modern sein sollte, aber gleichzeitig eine warme und einladende Atmosphäre durch die Verwendung von Antiquitäten, Holz und Vintage-Objekten schaffen musste. Als wir also begannen, das Interieur des Hauses neu zu gestalten, wurden Textur und Farbe zu den wichtigsten Prioritäten für die Küche.
Unsere anfängliche Idee war es, den ursprünglichen schwarz-weiß karierten Boden beizubehalten. Allerdings wurde uns bald klar, dass das Festhalten an der ursprünglichen industriellen Küche in dunklen Tönen den Raum zu kalt und wenig einladend wirken lassen hätte. Also beschlossen wir, einen anderen Weg einzuschlagen und die Verwendung von Holz mit antiken, warmen Tönen zu priorisieren, die sich mit den ausgewählten Antiquitäten harmonisierten.
Die Besitzer hatten auch eine zweite Bitte: die Farbe Grün zu integrieren, ihre Lieblingsfarbe. Als wir zur Auswahl der Steine gingen, erschien die Auswahl, die jetzt die Küche schmückt, als natürliche Entscheidung – ein tiefer, farbenfroher Stein mit braunen Tönen, rostfarbenen Adern und einem organischen Aussehen, als wäre er gerade aus der Erde gehoben worden.
Das Endergebnis ist die zeitlose Küche von Bendigo Home: eine nahtlose Verschmelzung von Vergangenheit und Gegenwart, nicht im Kontrast, sondern in Harmonie.
Du hast das Küchendesign geschickt umgestaltet, um den Wünschen der Kunden gerecht zu werden. Wie eng hast du während des Designprozesses für ihr Zuhause und ihre Küche mit ihnen zusammengearbeitet? Hatten sie spezifische Wünsche oder Vorlieben dafür oder für die Geräte?
Ja, wir haben sehr eng zusammengearbeitet, wie ich es mit all meinen Kunden tue. Eine der einzigartigen Eigenschaften unseres Interior-Design-Studios ist, dass wir keine feste Markenästhetik aufzwingen. Stattdessen bemühen wir uns, voll und ganz zu verstehen, was unsere Kunden lieben, und ihre Vision zum Leben zu erwecken, indem wir sie auf dieser unglaublichen Reise begleiten, ihre Träume zu verwirklichen, ohne dass wir ihnen etwas aufzwingen.
Die Besitzer wollten uns durch jeden Teil des Hauses führen und ihre Vision für jeden Raum veranschaulichen. Die Küche war für sie besonders wichtig; sie wollten, dass sie Wärme vermittelt, ein modernes und sauberes Layout mit einigen industriellen Akzenten aufweist und luftig sowie mit dem Garten und dem Grillbereich verbunden ist, sowohl in Bezug auf Bewegung als auch auf Beleuchtung.
Was die Geräte betrifft, so bestanden die Besitzer darauf, den SuperOven in die Küche einzubauen, fasziniert von seinem markanten Design und seiner Edelstahlzusammensetzung. Dies war eine nicht verhandelbare Forderung; Model 1 musste Teil der Küche sein.
Unsere Kunden zuzuhören und ihre Vorlieben zu verstehen – wie sie ihre Küche nutzen, wie sie reinigen, wie sie ihre Mahlzeiten zubereiten – macht es viel einfacher, ein hervorragendes Ergebnis zu erzielen. Ein tiefes Verständnis für ihre Bedürfnisse war der Schlüssel zu unserer Arbeit.
Wir waren neugierig zu erfahren: Wie hast du Model 1 in dein Küchendesign integriert? Es ist ein hochmoderner Ofen in einer Vintage-Küche. Gab es Herausforderungen bei der Verschmelzung von moderner Technologie mit einer klassischen Ästhetik?
Anfangs war die Integration des Model 1 ziemlich herausfordernd. Es ist ein imposanter Ofen mit beträchtlicher Höhe und kommerziellem Aussehen, was anfangs deplatziert wirkte. Als ich jedoch damit begann, fühlte sich die Integration fast natürlich an. Die Einbindung in eine hölzerne Küchenstruktur im Gegensatz zu einer weißen oder schwarchen Küche milderte die Linien und verhinderte eine Überladung an Stahlstrukturen.
Nun ist Model 1 nahtlos in die Geschichte der Küche integriert und ergänzt das warme Holz, die geschwungenen Linien und die tiefen Töne der Steinplatte perfekt. Es ist zum Mittelpunkt der Küche geworden, zieht die Blicke auf sich und verschmilzt gleichzeitig harmonisch mit den gesamten Designelementen, Texturen, Details und Farben. Der Besitzer war begeistert vom Ergebnis; er hätte nicht zufriedener sein können. Er liebt das Kochen, und Model 1 hat neue Wege für kulinarische Experimente eröffnet und Freude auf den Tisch gebracht. Ich glaube, es ist sein Lieblingsstück im ganzen Haus.
Glaubst du, dass der SuperOven als innovativer Vorreiter bei professionellen Haushaltsgeräten betrachtet werden kann? Wie siehst du die Zukunft des Kochens zu Hause?
Absolut. Die Zunahme von Kochsendungen im Fernsehen, wie MasterChef, hat unsere Leidenschaft für das Kochen zu Hause neu entfacht. Heute wächst das Interesse daran, die fortschrittlichsten Technologien in unsere Küchen zu integrieren.
Ein Ofen wie der SuperOven repräsentiert den Höhepunkt der Innovation und ermöglicht es Personen mit wenig Zeit, ein überlegenes Kocherlebnis für ihre Familien und Gäste auf unterhaltsame und genussvolle Weise zu bieten. In einer Zeit, in der Essen gehen manchmal kostspielig sein kann, besteht ein starkes Verlangen, Zusammenkünfte zu Hause zu veranstalten – besonders wenn Kinder involviert sind. Ein Haus wie das Bendigo Home bietet eine entspannte Umgebung, in der Menschen sich an der Küchenbar entspannen oder im Grillbereich unterhalten können. Mit einem Ofen wie dem SuperOven wird dieses Erlebnis aufgewertet und wird zu einem zentralen Element für Kochen und geselliges Beisammensein.
Was die Zukunft des Kochens betrifft, sehe ich Umgebungen voraus, die den familiären Zusammenhalt fördern, gemeinsame Erlebnisse ermutigen und das Kochen zu einer gemeinschaftlichen Aktivität machen. Fortschrittliche Technologien werden eine entscheidende Rolle als echte persönliche Assistenten spielen, diese Vision Wirklichkeit werden lassen und uns stolz auf unsere kulinarischen Innovationen fühlen lassen.
Jessicas Geschichte offenbart die Essenz des Bendigo Home: ein Wohnhaus, in dem jedes Detail die Vergangenheit ehrt und gleichzeitig die Annehmlichkeiten und Innovationen der Gegenwart umarmt. Jede Ecke dieses Hauses spiegelt die Vision der Besitzer wider, von ihrem Wunsch nach zeitloser Eleganz bis hin zu ihrer festen Forderung nach dem Besten in kulinarischer Technologie – verkörpert durch den Ofen Model 1. Der von Jessica fachkundig in die Vintage-Küche des Hauses integrierte Unox Casa Ofen bereichert Familientreffen und Interaktionen in der Küche und verkörpert die Zukunft der kulinarischen Räume: Verbundenheit und gemeinsame Erlebnisse.
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