Der allererste professionelle Ofen für Zuhause: Model 1 ändert die Spielregeln in der Küche und bringt die Technologie, der Michelin-Sterne-Köche vertrauen, in private Räume – kombiniert mit ikonischem italienischem Design. Der neue Maßstab für das Kochen zu Hause, der neu definiert, was Essen zu Hause sein kann.
Integrierte AbzugshaubeFilter- oder Absaughaube zur Beseitigung von Gerüchen und Dämpfen.
Doppelte GarkammerZwei identische Kombidämpfer für mehr Vielseitigkeit.
Griff aus Vollmaterial gefrästDoppelverriegelungsmechanismus für zusätzliche Sicherheit.
Integrierte SchubladePraktischer Stauraum für Bleche und Zubehör.
AutocookÜber 400 automatische Programme für perfekte Kochergebnisse.
Multi.TimeGleichzeitiges Garen von bis zu 10 Speisen, jede mit unabhängiger Zeiteinstellung.
ManuellVolle Kontrolle über Temperatur, Zeit, Dampf und Lüftergeschwindigkeit.
ProgrammePer App gesendete oder im Ofen erstellte Programme für maximale Flexibilität.
SpülenSpülen mit Wasser für anhaltende Sauberkeit.
WaschenTiefenreinigung mit Wasser und patentiertem Unox Casa Reinigungsmittel.
Das Herzstück des Ofens
Präzise und leistungsstark, für Ergebnisse in professioneller Qualität.
LuftgeschwindigkeitGleichmäßige Wärmeverteilung in jeder Ecke für einheitliche Garergebnisse, bis zu 3-mal schneller.
DampfLeistungsstarker Dampf, der Geschmack, Saftigkeit und Nährstoffe der Speisen bewahrt.
Dreischichtige IsolierungDreifach verglaste Türen halten die Ofenaußenseite jederzeit kühl.
Edelstahl AISI 316LGarraum aus hoch korrosionsbeständigem Stahl.
Automatische ReinigungGründliche Reinigung des Garraums mit patentiertem Reinigungsmittel.
Kernsonde mit 4 PunktenVier Kernsensorik-Sensoren sorgen für eine präzise Kontrolle des Garzustands.
Eine Ikone, ganz nach deinen Wünschen
Entdecke, wie du Model 1 an deine Küche anpassen kannst – von den Finishes bis zu den Funktionen – und erstelle eine Konfiguration, die einzigartig ist wie du.
Sterneküche zu HauseModel 1 bietet 12 verschiedene Garmethoden, die sich über das intuitive digitale Bedienfeld ganz einfach und mühelos steuern lassen.
OberflächenModel 1 ist in drei exklusiven Ausführungen erhältlich, jede Ausdruck einer eigenen Vorstellung von raffinierter Schönheit.
Stainless SteelEin zeitloser Ausdruck von Reinheit und Präzision, der das Erbe professioneller Expertise und technischer Exzellenz verkörpert.
Matt BlackKühn und essential. Matt Black absorbiert das Licht in einer tiefen, samtigen Oberfläche und schafft eine beeindruckende Präsenz von zurückhaltender Kraft.
Burnished TitaniumEine seltene und haptische Oberfläche, entstanden in Zusammenarbeit mit Henge. Warme metallische Tiefen und dezente Reflexionen, in denen Handwerkskunst auf skulpturales Design trifft.
In den Küchen der außergewöhnlichsten Residenzen der Welt installiert, verwandelt Model 1 Wohnräume in Schaufenster von Design und Technologie und feiert seine skulpturale Präsenz und italienisches Kunsthandwerk.
7 Jahre GarantieDie Garantie des Ofens kann auf bis zu 7 Jahre / 10.000 Stunden Kochzeit verlängert werden – im entsprechenden Bereich der Unox Casa App.
Präzision leitet jede Phase der Installation von Model 1. Eine umfassende Sammlung technischer Ressourcen unterstützt Architekten und Innenarchitekten und bietet Einblicke in die Technik hinter seiner Leistung.
Installationsoptionen
Bündige InstallationModel 1 kann vollständig in den Küchenschrank integriert installiert werden.
Nicht bündige InstallationModel 1 kann hervorstehend zum Küchenschrank installiert werden.
Freistehende InstallationModel 1 kann frei im Küchenbereich platziert werden, ganz ohne Unterschrank.
Zubehör
Bleche & RosteDas Handwerkszeug des Kochs, jedes Stück entwickelt für jede Garmethode.
Hyper.SmokerMit Holzchips gefüllt, ermöglicht er das Räuchern direkt in der Garkammer.
Unox Casa Det&Rinse Ein mildes patentiertes Reinigungsmittel, das die gesamte Garkammer reinigt.
Technische Daten
Model 1 - TECHNISCHE DATEN
Technologien
AIR.Maxi™: steuert automatische Umkehrung und Pulsfunktion der Lüfter
DRY.Maxi™: entzieht der Garkammer schnell die Feuchtigkeit
STEAM.Maxi™: erzeugt gesättigten Dampf
PRESSURE.Steam: erhöht Sättigungsgrad und Temperatur des Dampfes
MULTI.Point-Kernsonde mit 4 Messpunkten
SMART.Preheating: stellt Temperatur und Dauer des Vorheizens automatisch entsprechend den vorherigen Nutzungsmodi ein
ADAPTIVE.Cooking™: passt die Garparameter automatisch an die Lebensmittelmenge an und gewährleistet wiederholbare Ergebnisse
CLIMALUX™: kontinuierliche Messung und Regulierung der tatsächlichen Feuchtigkeit in der Garkammer
ROTOR.Klean™: automatisches Waschsystem
SENSE.Klean: schätzt den Verschmutzungsgrad des Ofens und schlägt das am besten geeignete automatische Waschprogramm vor
Abmessungen & Gewicht
Bündige Installation — Ofenmaße: 800 × 2137 × 740 mm
Nicht bündige Installation — Ofenmaße: 788 × 2130 × 740 mm
Freistehende Installation — Ofenmaße: 750 × 2112 × 735 mm
