אוכל מוכרז בביתModel 1S מאפשר לבצע 12 שיטות בישול שונות, דרך לוח הדיגיטלי האינטואיטיבי שלו, בצורה פשוטה וללא מאמץ.
Model 1התנור שהביא את המטבח המקצועי הביתהModel 1Sאותה טכנולוגיה, עם תא בישול יחידModel 1S + Blast Chillerעמוד רב-תכליתי המאחד בישול, צינון מהיר, הקפאה וקירורUnox Casa x Hengeגימור מחושל ביד, פרי של מיומנות אומנותית וניסויאביזריםכלים ייעודיים המרחיבים את האפשרויות של התנוראפליקציית Unox Casaמתכוני שפים, תוכניות מותאמות אישית ומעקב בזמן אמת
בחרו מדינה/אזור
Matt Black
Model 1S הוא התנור המקצועי הראשון לבית. מבוסס על אותה טכנולוגיה שבה משתמשים המסעדות הטובות בעולם, אך נועד להיות אינטואיטיבי לשימוש יומיומי.
קולט אדים מובנהקולט אדים מסנן או שואב לסילוק ריחות ואדים.
תא בישול יחידהתצורה הקומפקטית עם תנור קיטור משולב אחד.
ידית מעובדת מגוש מלאמנגנון נעילה כפול לבטיחות מוגברת.
מגירה מובניתאחסון מעשי למגשים ואביזרים.
Autocookמעל 400 תוכניות אוטומטיות לתוצאות בישול מושלמות.
Multi.Timeבישול סימולטני של עד 10 מאכלים, כל אחד עם תזמון עצמאי.
ידנישליטה מלאה בטמפרטורה, זמן, קיטור ומהירות המאוורר.
תוכניותתוכניות בישול שנשלחות מהאפליקציה או נוצרות בתנור לגמישות מקסימלית.
שטיפהשטיפה במים לשמירה על ניקיון.
ניקוי אוטומטיניקוי עמוק עם מים וחומר ניקוי פטנט של Unox Casa.
הלב של התנור
מדויק וחזק, לתוצאות ברמה מקצועית.
מהירות אווירפיזור חום אחיד בכל פינה לבישול אחיד, עד פי 3 מהר יותר.
קיטורקיטור עוצמתי שמשמר את הטעם, העסיסיות והערכים התזונתיים של המזון.
בידוד משולשדלתות עם שלוש שכבות זכוכית שומרות על פני התנור קרירים למגע בכל עת.
נירוסטה AISI 316Lתא בישול מפלדה עמידה במיוחד לשיתוך.
ניקוי אוטומטיניקוי יסודי של תא הבישול באמצעות חומר ניקוי מוגן פטנט.
בדיקת ליבה ב-4 נקודותארבעה חיישני ליבה מבטיחים שליטה מדויקת במידת הבישול.
אייקון, שהופך לשלך
גלו כיצד ניתן להתאים את Model 1S למטבח שלכם, מהגימורים ועד הפונקציות, וצרו קונפיגורציה שהיא ייחודית רק לכם.
גימוריםModel 1S זמין בשלושה גימורים בלעדיים, כל אחד מבטא חוש ייחודי של יופי מעודן.
Stainless Steelביטוי נצחי של טוהר ודיוק, המגלם מורשת של מומחיות מקצועית ומצוינות טכנית.
Matt Blackנועז ומינימליסטי. שחור מט סופג את האור לתוך משטח עמוק וקטיפתי, ויוצר נוכחות מרשימה של עוצמה מרוסנת.
Burnished Titaniumגימור נדיר ומרגש שנולד משיתוף פעולה עם Henge. עומקים מתכתיים חמים והשתקפויות עדינות, שבהם מפגש בין מלאכת יד לעיצוב פסלי.
מקרר הלם מובנהניתן לצייד את Model 1S במקרר הלם רב-תכליתי מובנה מבית Fhiaba, המרחיב את הביצועים ברמה מקצועית מעבר לתנור ומאפשר זרימת עבודה קולינרית חלקה בבית.
עוצב עבור החללים המעודנים בעולם, Model 1S מעשיר את חללי המגורים באסתטיקה חלקה ובטכנולוגיה מתקדמת, והופך גם לפריט פונקציונלי מרכזי וגם להצהרה על חיים מודרניים.
אחריות ל-7 שניםניתן להאריך את אחריות התנור עד 7 שנים / 10,000 שעות בישול במקטע הייעודי ב-Unox Casa App.
דיוק מגדיר כל שלב בהתקנה של Model 1S. משאבים טכניים לאדריכלים ומעצבי פנים חושפים את ההנדסה שמאחורי הביצועים של התנור.
אפשרויות התקנה
מפרט טכני
Model 1S - מפרט
טכנולוגיות
- AIR.Maxi™: מנהל את היפוך המאווררים האוטומטי ואת פונקציית הפעימה
- DRY.Maxi™: מחלץ במהירות את הלחות מתא הבישול
- STEAM.Maxi™: מייצד אדים רוויים
- PRESSURE.Steam: מגדיל את רמת הרוויה ואת הטמפרטורה של האדים
- בדיקת MULTI.Point עם 4 נקודות מדידה
- SMART.Preheating: מגדיר אוטומטית את הטמפרטורה ומשך החימום המוקדם בהתאם לשימושים קודמים
- ADAPTIVE.Cooking™: מכוונן אוטומטית את פרמטרי הבישול בהתאם לכמות המזון כדי להבטיח תוצאות עקביות
- CLIMALUX™: מדידה וויסות רציפים של הלחות האמיתית בתא הבישול
- ROTOR.Klean™: מערכת שטיפה אוטומטית
- SENSE.Klean: מעריך את מידת הלכלוך של התנור ומציע את השטיפה האוטומטית המתאימה ביותר
ממדים ומשקל
- התקנה שטוחה עם סטנד XEVH-0511-R1 — ממדי התנור: 800 x 1986 x 740 מ״מ
- התקנה שטוחה ללא סטנד — ממדי התנור: 800 × 1096 × 740 מ״מ
- משקל: 136 ק״ג
חיבורים
- אספקת חשמל: חשמל
- מתח: 380-415 V
- פאזה: ~3PH+N+PE
- הספק חשמלי: 6.2 kW
- כניסת מים: 3/4" NPT + מסנן מים BRITA כלול
- יציאת מים: צינור 40 מ"מ, ניקוז כבידה; לא נדרש משאבה
- *זמינים גם חיבורים חשמליים נוספים*
סקירת ממדים
