Il primo forno professionale per la casa, Model 1 rivoluziona le regole del gioco in cucina, portando negli spazi domestici la tecnologia scelta degli chef stellati Michelin, abbinata a un iconico design italiano. Il nuovo punto di riferimento per la cucina domestica, che ridefinisce il modo di vivere l'esperienza a tavola.
Cappa integrataCappa filtrante o aspirante per eliminare odori e vapori.
Doppia camera di cotturaDue forni combinati identici per la massima versatilità.
Maniglia forgiata dal pienoMeccanismo a doppia chiusura per una sicurezza superiore.
Cassetto integratoPratico spazio per riporre teglie e accessori.
AutocookOltre 400 programmi automatici per risultati di cottura impeccabili.
Multi.TimeCottura simultanea di fino a 10 pietanze, con gestione indipendente dei tempi di cottura.
ManualeControllo preciso di temperatura, tempo, vapore e velocità della ventola.
ProgrammiProgrammi di cottura inviati tramite app o creati direttamente dal forno.
RisciacquoRisciacquo con acqua per una pulizia ottimale.
Lavaggio automaticoPulizia profonda con acqua e detergente brevettato Unox Casa.
Il cuore del forno
Preciso e potente, per risultati di cottura professionali.
Velocità dell'ariaDistribuzione uniforme del calore in ogni angolo, per risultati omogenei fino a 3 volte più rapidi.
VaporeVapore ad alte prestazioni che preserva il sapore e le proprietà organolettiche degli alimenti.
Isolamento a triplo stratoLe porte a triplo vetro mantengono la superficie esterna sempre fresca al tatto.
Acciaio inox AISI 316LCamera di cottura in acciaio ad alta resistenza alla corrosione.
Lavaggio automaticoPulizia profonda della camera di cottura con detergente brevettato.
Sonda al cuore a 4 puntiQuattro sensori rilevano la temperatura al cuore dell’alimento, per un controllo preciso della cottura.
Un’icona, su misura per te
Scopri come personalizzare Model 1, scegliendo finiture e funzionalità per integrarlo perfettamente nella tua cucina e creare una configurazione unica, in linea con il tuo stile e le tue esigenze.
Cucina stellata a casaModel 1 offre 12 metodi di cottura, facilmente selezionabili e gestibili attraverso un intuitivo pannello digitale.
FinitureModel 1 è disponibile in 3 finiture esclusive, ciascuna caratterizzata da un’estetica raffinata e distintiva.
Stainless SteelUna finitura senza tempo, che esalta la purezza dell’acciaio e riflette una tradizione di competenza professionale ed eccellenza tecnologica.
Matt BlackAudace ed essenziale, la finitura nera opaca assorbe la luce in una superficie profonda e vellutata, esprimendo un’eleganza decisa e sofisticata.
Burnished TitaniumUna finitura materica e ricercata, nata dalla collaborazione con Henge. Toni metallici caldi e riflessi delicati ne esaltano la profondità, in un equilibrio tra artigianalità e carattere scultoreo.
Installato nelle cucine delle residenze più esclusive del mondo, Model 1 trasforma gli spazi abitativi in espressioni di design e tecnologia, esprimendo attraverso la sua presenza scultorea l’eccellenza dell’artigianalità italiana.
La precisione guida ogni fase dell’installazione di Model 1. Una documentazione tecnica dedicata ad architetti e interior designer approfondisce le caratteristiche del forno e fornisce tutte le informazioni necessarie per una corretta integrazione nel progetto.
Opzioni di installazione
Installazione a filoModel 1 può essere installato completamente integrato nel mobile della cucina.
Installazione non a filoModel 1 può essere installato a sbalzo rispetto al mobile della cucina.
Installazione freestandingModel 1 può essere installato liberamente nell’ambiente cucina, senza necessità di un mobile.
Accessori
Teglie e griglieGli strumenti dello chef, ciascuno progettato per supportare i diversi metodi di cottura.
Hyper.SmokerRiempito con trucioli di legno, consente di affumicare direttamente nella camera di cottura.
Det&Rinse Unox CasaUn detergente delicato brevettato, formulato per pulire l’intera camera di cottura.
Specifiche tecniche
Model 1 - SPECIFICHE
Tecnologie
AIR.Maxi™: gestisce l'inversione automatica e la funzione a impulsi delle ventole
DRY.Maxi™: elimina rapidamente l’umidità dalla camera di cottura
STEAM.Maxi™: produce vapore saturo
PRESSURE.Steam: aumenta il grado di saturazione e la temperatura del vapore
MULTI.Point: sonda al cuore con 4 punti di misurazione
SMART.Preheating: imposta automaticamente la temperatura e la durata del preriscaldamento in base alle modalità di utilizzo precedenti
ADAPTIVE.Cooking™: regola automaticamente i parametri di cottura in base al carico di alimenti, garantendo risultati ripetibili
CLIMALUX™: misura e regola continuamente l'umidità effettiva nella camera di cottura
ROTOR.Klean™: sistema di lavaggio automatico
SENSE.Klean: stima il livello di sporco del forno e suggerisce il programma di lavaggio automatico più adatto
Dimensioni e peso
Installazione a filo — Dimensioni del forno: 800 × 2137 × 740 mm
Installazione non a filo — Dimensioni del forno: 788 × 2130 × 740 mm
Installazione freestanding — Dimensioni del forno: 750 × 2112 × 735 mm
